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咨詢電話:0757-25534411

服務項目

一、食堂全面管理服務:提供全承包、半承包、合作管理等形式的服務。
二、中小工廠送餐服務:對沒有食堂設施的工廠按要求配送餐飲
三、食堂人力資源服務:輸送并代為培訓食堂管理和技術人員。

四、為企業(yè)自營食堂提供蔬菜配送服務。


承包方式

一、貴公司提供廚房、廚具、住宿、水電、燃料(燃料可根據(jù)廠方的實際情況而定),其它費用由我方承擔。
二、我方委派專業(yè)廚師及廚房工作人員到貴公司直接服務,接受貴公司監(jiān)督。
三、我方有多個不同標準的菜譜由貴公司選擇,也可由貴公司自定。
四、我方預付貴公司員工的伙食費,定期同貴公司結帳,具體情況面議。


食堂管理原則

一、做好廚房衛(wèi)生工作,餐具每天全面消毒,廚房工作人員應持有健康證。并遵守貴公司廠規(guī)。
二、貴公司管理人員可對廚房次日采購的物品數(shù)量、質量、衛(wèi)生監(jiān)督,以保促進工作。
三、設有專人代表協(xié)調生活改善事宜,并不斷聽取多數(shù)員工的意見進行改進。
四、蔬菜、肉類及油類,經(jīng)肉聯(lián)廠及衛(wèi)生部門監(jiān)認。
五、公司保證蔬菜品種多樣,干凈新鮮,每天的菜隨季節(jié)變換,并保證使用中上等大米及飯里沒有沙粒和其它雜物。
六、食用油統(tǒng)一為符合國家衛(wèi)生標準的植物油。


本公司優(yōu)越性

一、適應性強:A、有多個標準供廠方選擇,適應不同廠家的要求。 B、有南、北方口味廚師,可根據(jù)廠家的實際情況具體選派。
二、獨立性強:本公司能獨立運轉,并預先支付一個月伙食費用從而減輕廠方的負擔,減少廠方管理人員的工作量。
三、嚴格管理:嚴格的管理制度,嚴守《食品衛(wèi)生法》,保證有良好的服務態(tài)度。
四、反饋及時:本公司委派專人負責管理,能及時與廠家溝通,消化廠方的意見。
五、做法靈活:本公司還可根據(jù)廠方需要提供不同的早餐及夜宵,熱天可免費提供涼茶或糖水。

六、集中采購:本公司所有食材集中采購,價格優(yōu)勢明顯,從而降低成本。


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